كبد بقر

كبد بقري حلال – طلب مسبق

كبد البقر الحلال لدينا مستمد من سلالات فاخرة مثل شاروليه، ليموزين، بلجيوم بلو، بانتيرن، وبلوند أكيتاين، وهو من اللحوم الغنية بالعناصر الغذائية والنكهة، مما يجعله مثاليًا لمن يبحثون عن مصدر غني بالحديد والفيتامينات والمعادن. حاصل على شهادة الحلال من YHG لضمان الجودة والامتثال للمعايير الإسلامية، ويتم تحضيره طازجًا لضمان نكهة وقيمة غذائية عالية.

معلومات الطلب المسبق:
هذا المنتج متاح على أساس الطلب المسبق مع فترة انتظار 15 يومًا لضمان الطزاجة وشهادة الحلال المناسبة. قم بالطلب الآن، وسيتم تحضيره وتسليمه بمجرد أن يصبح جاهزًا.

الخيارات المتاحة:

• كبد كامل: مثالي للطهي البطيء أو للتقطيع حسب وصفاتك المفضلة.
• كبد مقطع: مقطع مسبقًا لسهولة التحضير، مثالي للقلي أو الشواء أو التحمير.

تفاصيل المنتج:

• المصدر: مستمد من سلالات تتغذى على العشب وتنهي نظامها الغذائي بالحبوب، وحاصل على شهادة الحلال من YHG.
• المعالجة: متوفر كاملًا أو مقطعًا مسبقًا ليناسب احتياجات الطهي الخاصة بك.
• التعبئة: تعبئة بالجملة للحفاظ على الطزاجة وتسهيل التخزين.

المعلومات الغذائية (لكل 100 جرام):

• الطاقة: 135 سعرة حرارية
• البروتين: 20 جم
• إجمالي الدهون: 4 جم
• الدهون المشبعة: 1.2 جم
• الحديد: 6 مجم
• فيتامين A: 9,000 وحدة دولية

الميزات الرئيسية:

• شهادة حلال من YHG: تضمن الامتثال الصارم لمعايير الحلال.
• غني بالعناصر الغذائية: يحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية مثل الحديد، فيتامين A وB12، مما يجعله غذاءً مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالمغذيات.
• متعدد الاستخدامات في الطهي: مناسب للقلي، الشواء، أو إضافته إلى اليخنات والباتيه.
• غني بالبروتين: مصدر صحي للبروتين قليل الدهون.

الاستخدامات الطهوية:

• القلي: مثالي للقلي السريع مع البصل والثوم للحصول على وجبة غنية بالعناصر الغذائية.
• الشواء: يُشوى للحصول على نكهة مدخنة مع الحفاظ على قوامه الطري.
• اليخنات: يُضاف إلى اليخنات المطهية ببطء لتعزيز النكهة والقيمة الغذائية.
• الباتيه: يُمزج بعد الطهي للحصول على باتيه ناعم مع التوابل والأعشاب للحصول على طعم غني.

التخزين والتعامل:

• التخزين: يُحفظ مبردًا عند درجة حرارة 0-4°C أو يُجمد عند -18°C لعمر أطول.
• مدة الصلاحية: يصل إلى 5 أيام في التبريد أو 6 أشهر في التجميد.
• طريقة التعامل: يُذاب في الثلاجة ويُطهى جيدًا حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 75°C قبل التقديم.

شروط الطلب المسبق:

• موعد التسليم المتوقع: 15 يومًا من تاريخ الطلب لضمان التوفر والتحضير.
• الدفع: يتطلب دفع المبلغ بالكامل عند الخروج لتأكيد الطلب المسبق.