كلى أحمر

كلى بقري حلال – طلب مسبق

كلى البقر الحلال لدينا مستمدة من سلالات فاخرة مثل شاروليه، ليموزين، بلجيوم بلو، بانتيرن، وبلوند أكيتاين، وهي خيار غني بالمغذيات ومثالي للأطباق التقليدية مثل اليخنات، الفطائر، أو التحمير. تتميز بمذاقها القوي، مما يجعلها اختيارًا ممتازًا لمن يرغبون في تنويع مصادر البروتين. حاصلة على شهادة الحلال من YHG لضمان أعلى معايير الجودة.

معلومات الطلب المسبق:
هذا المنتج متاح على أساس الطلب المسبق مع فترة انتظار 15 يومًا. يتيح لنا ذلك ضمان الحصول على منتج طازج، محضر بالكامل، ومعتمد حلال من YHG. قم بالطلب الآن، وسيتم التوصيل بمجرد توفره.

الخيارات المتاحة:

• كلية كاملة: مثالية للطهي البطيء أو الطهي في وصفات غنية بالنكهات.
• كلية مقطعة: مقطعة مسبقًا لسهولة التحضير، مثالية للقلي السريع أو حشوات الفطائر.

تفاصيل المنتج:

• المصدر: من سلالات مختارة تتغذى على العشب وتنهي نظامها الغذائي بالحبوب، معتمدة حلال من YHG.
• المعالجة: متوفرة كاملة أو مقطعة لتناسب مختلف احتياجات الطهي.
• التعبئة: تعبئة بالجملة للحفاظ على الطزاجة وسهولة التخزين.

المعلومات الغذائية (لكل 100 جرام):

• الطاقة: 120 سعرة حرارية
• البروتين: 17 جم
• إجمالي الدهون: 4 جم
• الدهون المشبعة: 1.5 جم
• الكربوهيدرات: 0 جم
• الصوديوم: 60 مجم

الميزات الرئيسية:

• شهادة حلال من YHG: يضمن الامتثال الصارم للمعايير الإسلامية الغذائية.
• غنية بالمغذيات: تحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل الحديد، الزنك، وفيتامين B12.
• نكهة قوية: معروفة بمذاقها الغني، مما يجعلها مثالية للأطباق المطهية ببطء.
• خيارات طهي متعددة: مثالية لليخنات، الفطائر، التحمير، وغير ذلك.

الاستخدامات الطهوية:

• اليخنات والفطائر: نكهة الكلى القوية تجعلها مثالية لفطائر الكلى التقليدية أو اليخنات المطهية ببطء.
• التحمير: يمكن تحميرها مع البصل والتوابل للحصول على وجبة مغذية سريعة.
• الطهي البطيء: تُطهى على نار هادئة في صلصة غنية للحصول على طبق طري ولذيذ.

التخزين والتعامل:

• التخزين: يُحفظ مبردًا عند درجة حرارة 0-4°C أو يُجمد عند -18°C لعمر أطول.
• مدة الصلاحية: يصل إلى 5 أيام في التبريد أو 6 أشهر في التجميد.
• طريقة التعامل: يُذاب في الثلاجة ويُطهى جيدًا حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 75°C قبل التقديم.

شروط الطلب المسبق:

• موعد التسليم المتوقع: 15 يومًا من تاريخ الطلب لضمان التوفر والتحضير.
• الدفع: يتطلب دفع المبلغ بالكامل عند الخروج لتأكيد الطلب المسبق.