رأس خروف

رأس أغنام حلال

جودة ممتازة من مزارعنا الخاصة
رأس أغنام حلال لدينا هو مكون فريد ومتعدد الاستخدامات يأتي من أغنامنا الإيرلندية الحلال المعتمدة. معروف بنكهته الغنية وإمكاناته الطهو، يمكن استخدام رأس الأغنام لإعداد أطباق تقليدية تبرز كافة إمكانيات لحم الأغنام.

الميزات الرئيسية:

• غني بالعناصر الغذائية : رأس الأغنام مليء بالعناصر الغذائية بما في ذلك البروتينات والفيتامينات والمعادن، مما يجعله إضافة صحية لوجباتك.
• مكون متعدد الاستخدامات : مثالي لعدة طرق طهي بما في ذلك الطهي البطيء، والتحمير، والطهي بالمرق، يمكن استخدام رأس الأغنام في الحساء، والكاري، والأطباق الفاخرة.
• من مصدر أخلاقي : أغنامنا تُربى في بيئة خالية من التوتر، مما يضمن لحماً عالي الجودة يفي بمعايير شهادة حلال YHG.

أفكار للطهي:

• حساء رأس الأغنام : قم بطهي رأس الأغنام ببطء مع الخضروات والتوابل لإعداد حساء غني ودسم، مثالي للأيام الباردة.
• رأس الأغنام المحمر : قم بتحمير رأس الأغنام في مرق لذيذ حتى يصبح طرياً، ثم قدمه مع المرافق المفضلة لديك لوجبة دافئة.
• رأس الأغنام المشوي : تتبيل وشوي رأس الأغنام للحصول على نكهة مدخنة لذيذة تتناسب جيداً مع السلطات الطازجة.

المعلومات الغذائية (لكل 100 جرام)

• الطاقة : حوالي 150-160 كيلو كالوري
• البروتينات : 18-22 جرام
• الدهون : 8-10 جرام
• الكربوهيدرات : 0 جرام