كلى خروف أحمر

كبد ضأن حلال أحمر

جودة ممتازة من مزارعنا الخاصة
كبد الضأن الحلال لدينا هو لحم عضوي غني بالعناصر الغذائية من أغنامنا الإيرلندية الحلال المعتمدة. معروف بنكهته الفريدة وملمسه الطري، كبد الضأن هو خيار ممتاز لأولئك الذين يرغبون في دمج أطباق صحية ومغذية في قائمة طعامهم.

الخصائص الرئيسية:

• غني بالعناصر الغذائية: كبد الضأن هو مصدر ممتاز للبروتينات والفيتامينات الأساسية، مما يجعله إضافة مغذية لوجباتك.
• مكون متعدد الاستخدامات: مثالي لطرق الطهي المختلفة، بما في ذلك القلي والشوي والطهي البطيء، يمكن استخدام كبد الضأن في الراغوتات، الكاري والأطباق الفاخرة.
• مصدر أخلاقي: أغنامنا تربى في بيئة خالية من التوتر، مما يضمن لحماً عالي الجودة يتوافق مع معايير شهادة الحلال YHG.

أفكار للطهي:

• كبد ضأن مقلي: اقلي كبد الضأن بسرعة مع البصل، الثوم والأعشاب للحصول على طبق غني ولذيذ.
• كاري كبد الضأن: اطبخي كبد الضأن في صلصة كاري حارة مع الخضروات لوجبة مريحة ودسمة.
• أسياخ كبد الضأن المشوي: انقعي واشوي كبد الضأن على الأسياخ للحصول على طبق لذيذ وفريد.

المعلومات الغذائية (لكل 100 جرام)

• الطاقة: حوالي 120-130 كيلو كالوري
• البروتينات: 18-22 جرام
• الدهون: 4-7 جرام
• الكربوهيدرات: 0 جرام