TETE D’AGNEAU

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TETE D’AGNEAU

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Description

tête d’agneau Halal

Qualité premium de nos propres fermes
Notre tête d’agneau Halal est un ingrédient unique et polyvalent provenant de nos propres agneaux irlandais certifiés Halal. Connue pour sa saveur riche et son potentiel culinaire, la tête d’agneau peut être utilisée pour créer des plats traditionnels mettant en valeur toute l’étendue des offres de l’agneau.

Caractéristiques clés :

  • Riche en nutriments : La tête d’agneau est pleine de nutriments, y compris des protéines, des vitamines et des minéraux, ce qui en fait un ajout sain à vos repas.
  • Ingrédient polyvalent : Idéale pour une variété de méthodes de cuisson, y compris la cuisson lente, le braisage et le ragoût, la tête d’agneau peut être utilisée dans des soupes, des currys et des plats gastronomiques.
  • Provenance éthique : Nos agneaux sont élevés dans un environnement sans stress, garantissant une viande de la plus haute qualité répondant aux normes de certification Halal YHG.

Idées de cuisson :

  • Soupe de tête d’agneau : Faites cuire lentement la tête d’agneau avec des légumes et des épices pour créer une soupe riche et copieuse, parfaite pour les jours froids.
  • Tête d’agneau braisée : Faites braiser la tête d’agneau dans un bouillon savoureux jusqu’à ce qu’elle soit tendre, puis servez-la avec vos accompagnements préférés pour un repas réconfortant.
  • Tête d’agneau grillée : Marinez et grillez la tête d’agneau pour une saveur délicieusement fumée qui se marie bien avec des salades fraîches.

Informations nutritionnelles (pour 100g)

  • Énergie : Environ 150-160 kcal
  • Protéines : 18-22g
  • Graisses : 8-10g
  • Glucides : 0g
Informations complémentaires
Coupe

Cubes Avec Os

,

Entier

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